Traiteur  

Service traiteur classique 

Réservation 1 jour à l'avance par SMS au 049836433 

  • Soupe thaï.     6,00€ /litre
  • Lasagne de légumes.    7,00€
  • Lasagne de confit de canard aux chanterelles et crème de foie gras     10,00€
  • Lasagne de biche aux airelles.    10,00€


Réservation 1 jour à l'avance avant 18h.


🎄🎄🎄 Menu du réveillon  39€ 🥂

Ce menu est proposé ce 31 décembre 2021


3 mises en bouche 

Entrées au choix

  • Foie gras poché au Banyuls, brioche maison au curry, chutney de mangue
  • Boudin de homard aux petits légumes et crème de safran
  • Tatin de chicons et ris de veau, beurre blanc agrumes
  • Cannelloni du chef, sauce au lait de coco et curry léger  (entrée végétarienne)

Plats au choix

  • Filet de biche au vinaigre balsamique et jus de betterave, légumes de saison, gratin dauphinois
  • Magret de canard aux fruits de la passion, légumes de saison, pommes dauphines
  • Dos de turbot, beurre blanc au champagne et ciboulette, purée aux blancs de poireaux
  • Parmentier de qorn aux champignons, purée à la truffe et sauce porto, légumes de saison (plat végétarien)

Dessert surprise

Une Fiche technique Pour réchauffer est fournie.

  • Réservation du menu 31 décembre, pour le 27 décembre au plus tard dans la mesure de nos possibilités.