La Carte

Formules                                                                          

• 2 services (entrée-plat)                   39,00 Eu             
• 3 services (entrée-plat-dessert)     43,00 Eu              

le jeudi soir, vendredi soir, samedi soir et dimanche midi. 

Carte 

Mises en bouche

• Entrées                                    
• . Tataki de saumon, betterave, radis et wasabi;
• . Risotto de céleri à la truffe et noix de St Jacques;
• . Ris de veau laqué au soja, meli melo de poire, Comté et jambon Serrano.

• Plats                   
• . Carré d'agneau en croute d'herbes et jus au romarin, légumes de saison et gratin dauphinois;       
• . Joue de veau à la bourguignonne, pomme fondantes;
• . Dos de cabillaud beurre blanc au champagne, fondus poireau et purée;
• . Menu végétarien sous réservation 
• Desserts                                                     
• Dame blanche
• Crème brûlée                                     
• Moelleux au chocolat                               
• Cannelé à la bordelaise, sabayon au rhum
• Dessert du chef
• Assiette de fromages régionnaux (supplément 6€) 

Le chef propose une carte pour les petits sur demande lors de la réservation.