La Carte

Formules                                                                          

• 2 services (entrée-plat)                   43,00 Eu             
• 3 services (entrée-plat-dessert)      49,50 Eu              

le jeudi soir, vendredi soir, samedi soir et dimanche midi. 

Carte 

Les mises en bouche du chef

• Entrées                                    
• . Pacherri carbonara "façon du chef";
• . Ris de veau poêlé, racines et huile de persil ;
• . Noix de St Jacques, chicons caramélisés beurre blanc aux agrumes.

• Plats                       
• . Parmentier de queue de boeuf à la bordelaise;
• . Pigeonneau en 3 façons jus à la truffe, galette de pommes de terre, choux et céleri ;
• . Dos de skrei, coulis aux herbes fraiches et petites grises;
• . Menu végétarien à réserver lors de la réservation 
• Desserts                                                     
• Dame blanche
• Crème brûlée                                     
• Moelleux au chocolat                               
• Cannelé à la bordelaise, sabayon au rhum
• Dessert du chef
• Assiette de fromages régionnaux (supplément 6€) 

Le chef propose une carte pour les petits sur demande lors de la réservation.