La Carte

Formules                                                                          

• 2 services (entrée-plat)                   43,00 Eu             
• 3 services (entrée-plat-dessert)      49,50 Eu              

le jeudi soir, vendredi soir, samedi soir et dimanche midi. 

Carte 

Les mises en bouche du chef

• Entrées                                    
• . Vitello tonnato du chef;
• . Mousseline de potimarron, oeuf parfait et jambon Serrano
• . Croustillant de pied de cochon et sabayon à la Duvel et moutarde;

• Plats                       
• . Pluma de porc ibérique, crème à la truffe, pommes dauphines;
• . joue de boeuf à la bourguignonne, reibekuchen;
• . Filet de dorade, nouilles ramen et petits légumes, bouillon à la citronnelle et gingembre;
• . Menu végétarien à réserver lors de la réservation 
• Desserts                                                     
• Dame blanche
• Crème brûlée                                     
• Moelleux au chocolat                               
• Cannelé à la bordelaise, sabayon au rhum
• Dessert du chef
• Assiette de fromages régionnaux (supplément 6€) 

Le chef propose une carte pour les petits sur demande lors de la réservation.