Menu St Valentin

14 février

❤️ Mises en bouche ❤️

Noix de St Jacques et mousseline de topinambours au café, sauce vierge;

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. Macaroni gratiné au parmesan façon Eric Frechon (artichaut, foie gras et truffe)

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Filet de boeuf "Wellington"

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. Bavarois fruits rouges et crumble aux épices

❤️ ❤️

63,00 €

Ce menu est servi ce mercredi 14 février à partir de 19h.

Menu végétarien uniquement sous réservation avant le 12 février.