Réveillon de nouvel an

31 décembre 2019 dès 19h

Menu 

. Mises en bouche

. Noix de Saint Jacques, chicons caramélisés et beurres blancs aux agrumes

. Raviole de poulet de Bresse et ris de veau aux morilles

. Entremet glacé

. Méli-mélo de pigeonneau, boudin noir et foie gras poêlé,                 et son jus à la truffe

. Dessert de l'an neuf

62Eu